Бір аптадағы ең тиімді 6 диета: ережелер мен мәзірлер

4 Желтоқсан 2023

Бір апталық диета салмақ жоғалтуға және жіңішке белді қалпына келтіруге көмектеседі

Бір апта бойы диета өте қатаң болуы мүмкін. Мұндай диетаны құрудағы негізгі міндет - денсаулығыңызға зиян келтірместен қысқа мерзімде артық салмақтан арылу.

Ең тиімді диеталар әрқашан дене үшін стресс болып табылады, өйткені көптеген тағамдар шектеулі және олармен қоректік заттар мен витаминдер жеткізіледі. Сондықтан алдымен дәрігермен кеңесіп, диетадан шыққаннан кейін маманның барлық ұсыныстарын орындаңыз.

Жұмыртқа диетасы

Бұл диета бірнеше нұсқада келеді. Апталық диета ең тиімді болып саналады. Сондай-ақ 3-5 күндік экспресс әдістері бар, бірақ олардың тиімділігі аз.

Жұмыртқа диетасында салмақ жоғалту тез жүреді. Бір аптада 10 кг артық салмақтан арылуға болады. Жұмыртқаны цитрус жемістерімен, жапырақты жасыл және тауық етімен біріктіру ұсынылады - бұл толықтық сезімін береді және денені барлық қажетті витаминдермен қамтамасыз етеді.

Жұмыртқа диетасының үлгі мәзірі келесідей:

Апта күндері	Диета
дүйсенбі	Таңғы ас: бір апельсин немесе грейпфрут, 2 жұмсақ пісірілген жұмыртқа, бір стақан жасыл шай; түскі ас: тағы бір жеміс, жақсырақ апельсин, пісірілген жұмыртқа, шөптермен пісірілген тауық еті; кешкі ас: 100 г пісірілген тауық еті, бір стақан айран
сейсенбі	Таңғы ас: екі жұмыртқа омлет, бір стақан жаңа сығылған цитрус шырыны; түскі ас: қаймақ соусымен бұқтырылған тауық еті, екі апельсин, жасыл шай; кешкі ас: екі жұмсақ пісірілген жұмыртқа, грейпфрут, бір стақан сүт
сәрсенбі	Таңғы ас: жұмыртқамен пісірілген шпинат, 1 шай қасық стақан су. метаболизмді жеделдету үшін бал және лимон шырыны; түскі ас: қайнатылған тауық еті, грейпфрут; кешкі ас: екі пісірілген жұмыртқа, бір стақан газсыз минералды су
бейсенбі	Таңғы ас: шөптермен омлет; түскі ас: қайнатылған тауық еті мен салат; кешкі ас: грейпфрут, киви және бір стақан газсыз минералды су
жұма	Таңғы ас: Жұмыртқа, қияр және жасыл жапырақты салат; түскі ас: екі шикі сәбіз, бір стақан апельсин шырыны; кешкі ас: қайнатылған тауық еті және бір стақан айран
сенбі	Таңғы ас: майсыз сүзбе бөлігі, кез келген цитрус шырынын стақан; түскі ас: екі грейпфрут, 2 пісірілген жұмыртқа; кешкі ас: тек бір стақан жасыл шай
Жексенбі	Таңғы ас: жарты грейпфрут, буға пісірілген екі жұмыртқа омлет; түскі ас: қайнатылған тауық еті, апельсин; кешкі ас: газсыз минералды су

Бұл қарапайым диета, бірақ өте қатаң. Жалғыз жеңілдік - тамақтану арасында 1-2 шикі жұмыртқаны жеуге болады (термиялық өңдеуден өтпейді).

Диетаның соңғы екі күні кешкі астан толық бас тартуды қамтиды, тіпті ең жеңіл. Сіз тек шай немесе су іше аласыз. Егер бұл ереже еленбесе, онда қалаған нәтижеге қол жеткізілмейді.

Кез келген физикалық белсенділік диетаның тиімділігін арттыруға көмектеседі. Тағы бір маңызды шарт - ішу режимін сақтау. Асқазанның қышқылдығын төмендету үшін кем дегенде 2 литр таза су ішу керек.

Апельсин диетасы

Апталық цитрус диетасы ең тиімді болып саналады. Апельсиндер төмен калориялы жемістер болып табылады, өйткені 100 г құрамында бар болғаны 60-80 ккал (сортқа байланысты). Сонымен қатар олардың құрамында аскорбин қышқылы (бір жемістегі тәуліктік құндылықтың 130%), В, А және Д дәрумендері, қанықтыру сезімін қамтамасыз ететін тағамдық талшықтар бар, өйткені олар ісінген кезде олардың көлемінің көп бөлігін алады. асқазан.

Апельсиндерде көптеген темір, микроэлементтер және пайдалы органикалық қышқылдар бар. Диетаға цитрустарды қосу қан айналымын жақсартады, ми жұмысын белсендіреді және иммунитетті жақсартады. Бұл асқазандағы майды кетіруге арналған тиімді диета, себебі ол газдар мен токсиндерді тез жоюға көмектеседі.

Бұл диетаның мәзірі келесідей:

Апта күндері	Диета
дүйсенбі	Таңғы ас: бір апельсин, бір қызанақ, бір стақан йогурт, қара бидай тосты; түскі ас: таңғы ас сияқты өнімдер; кешкі ас: қызанақ салаты, жапырақты көкөністер, екі жұмыртқа, қара бидай тосттары, десертке апельсин
сейсенбі	Таңғы ас: бір апельсин, бір орташа қызанақ, бір стақан табиғи майсыз йогурт және қара бидай тосты; түскі ас: таңғы асты толығымен қайталайды; кешкі ас: табиғи йогурт, қайнатылған майсыз еттің бір бөлігі (150 г тауық филесі), бір апельсин және қара бидай тосттары
сәрсенбі	Таңғы ас және түскі ас: алдыңғы күнмен бірдей кешкі ас: күркетауық филесі, пеште пісірілген (170 г дейін), қара бидай тосты, бір стақан табиғи йогурт, әрқашан апельсин
бейсенбі	Таңғы ас: жаңа піскен қияр, бірнеше салат жапырақтары, 100 г майы аз сүзбе, апельсин; түскі ас: бірдей өнімдер; кешкі ас: 120 г пісірілген ет (түйік немесе тауық етін таңдауға болады), бір қызанақ, қара бидай тосттары, бір стақан табиғи йогурт, бір жасыл алма және апельсин
жұма	Таңғы ас: қызанақ пен жасыл жапырақты салат, 150 г қайнатылған көксерке, қара бидай тосты, апельсин; түскі ас: таңғы ас сияқты; кешкі ас: пісірілген жұмыртқа, екі қызанақ, стақан йогурт, апельсин

Алтыншы және жетінші күндердің мәзірі дүйсенбі мен сейсенбі күнгі диетаны қайталайды. Тамақтану арасында қарапайым су ішуге болады.

Апельсин диетасы цитрус жемістеріне аллергия және асқазан-ішек жолдарының созылмалы аурулары болған жағдайда қарсы.

Қарақұмық ботқасы диетасы

Дәнді дақылдарда ақуыз көп. Оның құрамында көмірсулар да бар, бірақ олар көп уақытты сіңіреді. Өнімнің жеткілікті төмен гликемиялық индексі бар, сондықтан оны қант деңгейі жоғары адамдар да тұтына алады. Сонымен қатар, қарақұмық құрамында ағзаға қажетті көптеген бірегей аминқышқылдары, В дәрумендері мен кальций бар.

Диетаны ұстанған кезде ботқа ерекше түрде дайындалады:

Бір стақан қарақұмық түні бойы қайнаған сумен қайнатылады.
Таңертең ботқа тек қызады.

Тағам күні бойы тең бөліктерде тұтынылады.

Ботқаны тұзсыз және майсыз дайындағандықтан, дәмі ерекше. Қайнату алдында жарманы пісіру парағында немесе шойын қуырғыш табада бірнеше минут бойы жағу ұсынылады. Бұл тағамның дәмін жақсартады.

Диетаның екінші құрамдас бөлігі - майсыз күнделікті айран.1 литр көлемі тең бөліктерге бөлініп, күні бойы тұтынылады. Суды шексіз мөлшерде ішуге болады.

Диета өте қатаң болып шықты. Оған төтеп беру үшін диетаға лимон мен зімбір тамыры бар шөп шайын қосуға болады. Сонымен қатар, сіз бір апта бойы витаминдік кешендерді қабылдауыңыз керек, өйткені дене жеткілікті қоректік заттарды алмайды.

Жақсы нәтиже беретін жұмсақ диета нұсқасы да бар. Үлгі мәзір келесідей көрінеді:

Тамақтану уақыты	Диета
Таңғы ас	Тұзсыз және қантсыз қарақұмық
Түскі ас	100 г майы аз сүзбе немесе бір стақан табиғи қантсыз йогурт
Кешкі ас	Кез келген крахмалсыз жаңа піскен көкөністерден салат, 100 г пісірілген тауық филесі
Түстен кейінгі тағамдар	Алма
Кешкі ас	Тұзсыз және қантсыз қарақұмық ботқасы

Ас қорытуды жақсарту үшін түнде бір стақан айран ішу ұсынылады.

Борментальдық диета

Борменталь диетасы - бұл тағамды таңдауда белгілі бір еркіндікті қарастыратын салыстырмалы түрде жаңа тиімді әдіс.Негізгі ереже - күнделікті энергия құндылығыдиета 1000-1200 ккал аспауы керек.Калорияны санау күнделікте сақталуы керек (кәдімгі қағаз дәптерінде жазылған немесе арнайы қосымшаны жүктеп алған).

Ақылға қонымды түрде, кез келген тағамды диетаға қосуға рұқсат етіледі, егер калория саны көрсетілген жалпы саннан аспаса. Яғни, егер сіз шынымен шоколад, жүзім, балмұздақтан ләззат алғыңыз келсе, онда сіз оған қол жеткізе аласыз, бірақ содан кейін мәзірді осы калорияларды шегере отырып ойластыру керек. Осы принципті ескере отырып, бір үзім нан немесе тоқаш жеуге рұқсат етіледі.

Психологиялық тұрғыдан мұндай диетаны сақтау оңайырақ деп саналады. Адам дұрыс тамақтанады (төмен калориялы диета оған шоколадты көп жеуге мүмкіндік бермейді), бүйірдегі, жамбас пен іштегі майлар кетеді, сонымен бірге салмағын жоғалтқан адам шектеулерді бастан кешірмейді.

Таңғы ас тәуліктік калорияның 30%, жеңіл тағамдар 10%, түскі ас – 40%, кешкі ас – 20% болуы керек. Калорияны көмірсулары бар тағамдарға емес, ақуызды тағамдар мен талшықтары бар көкөністер арқылы алу ұсынылады. Бір тағамда қызмет ету салмағы 200 г аспауы керек.

Тамақты қайнатуға, буға пісіруге, пісіруге болады, бірақ қуыруға болмайды. Диетадан тек жартылай фабрикаттар, консервілер, ысталған тағамдар және тәтті газдалған сусындар толығымен алынып тасталады.Күніне 2 литр таза су ішу керек.

Қазіргі уақытта физикалық белсенділік ұсынылмайды, өйткені денеде бұл үшін жеткілікті қуат жоқ. Егер адам жаттығуды тастағысы келмесе, жаттығу залына барған күні диетаға 200 ккал қосуға болады.

Борменталь диетасы адам жоғарыда аталған ережелерге сүйене отырып, мәзірді өзі жасайды деп болжайды. Ең бастысы - ыдыс-аяқтың калориясын есептеу және оны тамақ күнделігіне жазу. Сонда нормадан асып кетпеу оңайырақ болады. Тағамның нақты салмағын білу үшін ас үйде таразы болуы керек.

Гипоаллергенді диета

Бұл диета салмақ жоғалтуға ғана емес, сонымен қатар аллергиялық реакцияларды жою үшін де қажет. Мәзірдің энергетикалық құндылығы сіздің өмір салтыңызға байланысты. Жеткілікті жоғары физикалық белсенділікпен күніне 2000-2200 ккал болуы мүмкін. Ісіну болса, тұзды және бос сұйықтықты тұтынуды барынша азайту ұсынылады (яғни тәулігіне 1-1, 5 литрден артық емес су ішу керек).

Диета жұмсақ болуы керек, яғни әлеуетті аллергендер диетадан шығарылады, ыдыс-аяқтар тек қайнатылған түрде беріледі, төтенше жағдайларда ет қыртысысыз пісіруге болады. Тауық немесе балықты сорпаға дайындаған кезде сорпаны үш рет өзгерту ұсынылады.

Диетадан толығымен шығарылады:

жартылай фабрикаттар;
жаңғақтардың кез келген түрлері;
цитрус;
шоколад, кофе және какао;
нан өнімдері;
кондитерлік өнімдердің барлық түрлері;
жұмыртқа;
саңырауқұлақтар;
майлы ет және балық;
көп эфир майлары бар көкөністер, мысалы, желкек;
қызыл жемістер мен жидектер (мысалы, таңқурай, құлпынай).

Рұқсат етілген өнімдердің тізімі:

майсыз ет;
вегетариандық сорпалар;
қарақұмық және сұлы жармасы;
қайнатылған немесе пісірілген картоп;
жасыл көкөністер;
кептірілген бидай наны;
майы аз сүзбе, қантсыз табиғи йогурт;
пісірілген алма, алмұрт.

Жеке көрсеткіштерге байланысты рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдердің тізімдері өзгеруі мүмкін. Бұл диетаны үш апта бойы ұстаныңыз.

Суық мезгілге арналған диета: денсаулыққа пайдалы әсермен қалай жылыну керек?

Қыста сіз жиі дәмді тағамдарды, күшті сорпаларды және қуырылған етді қалайсыз, бұл фигураға теріс әсер етеді. Диетологтар мұндай тілектерге берілмеуге, сонымен қатар басқа шектен шықпауға кеңес береді.

Қыста қатаң диеталар тек жылы елдердің тұрғындарына ұсынылады. Суық мезгілде тамақтан алынатын энергияның көп бөлігі денені жылытуға жұмсалады. Сондықтан диетадағы жануар ақуыздарының деңгейін арттыру ұсынылады.

Сіз мына ережелерді сақтауыңыз керек:

Суыққа шықпас бұрын бұршақтан, сәбізден, қызылшадан жасалған тағамдарды жеп қойыңыз. Таңғы асқа жұмыртқа, кептірілген жемістермен сұлы ботқасы немесе қарақұмық ботқасы бар. Түскі асқа – майсыз ет. Десертке қара өрік, кептірілген өрік және мейіз рұқсат етіледі.
Аяздан кейін жылыну үшін тауық сорпасы қосылған көкөніс сорпасын, көкөністермен бұқтырылған етті, асқабақтан, сәбізден, пастерниптен жасалған тағамдарды жеңіз. Мұның бәрін зімбір, даршын, кардамон, қара және қызыл бұрыш сияқты дәмдеуіштермен пісіріңіз. Десертке тәтті алма, алмұрт және банан жеуге болады.
Суыққа шықпас бұрын, алкогольді ішпеңіз, бал, апельсин және имбирьді пайдаланбаңыз (оларды жылы бөлмеге оралғаннан кейін ғана жеуге болады).

Қыста диетадағы сүт өнімдерінің мөлшерін азайту керек, өйткені олардың құрамындағы заттар салқындатқыш әсерге ие.

Ерлер мен әйелдердің диеталық тамақтану ерекшеліктері

Ерлер мен әйелдерге арналған диетаның жалпы ережелері ұқсас, бірақ кейбір айырмашылықтар бар. Оларда майдың жиналуы әртүрлі көрінеді. Әйелдерде олар бөкселер мен жамбастарға жиналады. Ерлерде - асқазан мен белде, мойын аймағында.

Май жасушаларының мақсаты да әртүрлі. Әйелдің салмағын жоғалту қиынырақ, өйткені гормондардың синтезі май тінінде жүреді. Оның жетіспеушілігі соңғысының жетіспеушілігіне және ұрпақты болу жүйесінің проблемаларына әкеледі. Қатаң диетаны ұстанатын қыздарда бедеулік қаупі жоғары.

Сондықтан әйелдер үшін салмақ жоғалтудың ең тиімді жолы қатаң диеталар емес, дұрыс тамақтану, күнделікті калорияны есептеу және диетаға ақуыздарды, күрделі көмірсулар мен майларды физиологиялық нормаларға сәйкес келетін мөлшерде қосу болып табылады.

Ерлерге диетаға талшықтары бар көкөністерді көбірек қосу, диеталық ет пен балықтан ақуыз алу, қуырылған және майлы тағамдардан бас тарту ұсынылады. Жоғары физикалық белсенділікпен ақуыздың мөлшерін тіпті арттыруға болады.

Қант диабетіне арналған диета

Қант диабеті үшін емдеу кестесінің No9 кестесін сақтау ұсынылады. Ол қандағы қант деңгейі жоғары және майдың жинақталуының салыстырмалы түрде аз «артықтығы» бар адамдарға арналған. Ауыр семіздік жағдайында тамақтану ережелері бірдей болады, бірақ жалпы калория мөлшері азаюы керек.

Бұл диетаның негізгі ұсыныстары келесідей:

Кішкене бөліктермен фракциялық тамақтану (күніне 5-6 рет).
Көмірсулардың максималды шектеуі.
Май қабылдауды азайту. Құрамында «жаман» холестерин көп тағамдарды шектеу маңызды. Бұл майлы ет, сары май, жұмыртқа. Ауыр семіздік жағдайында оларды мәзірден толығымен алып тастау ұсынылады.
Тамақты дайындау әдістерін шектеу. Барлық өнімдерді қосарланған қазандықта қайнатуға немесе пісіруге болады, немесе соңғы шара ретінде пеште пісіруге болады; бұқтыруға сирек рұқсат етіледі, бірақ қуырылмайды. Ет пен балық сорпаларын дайындаған кезде бірінші және екінші сорпаны ағызып алу керек.
Күнделікті диетаның энергетикалық құндылығы 2100 ккал-дан аспайды, ал семіздік үшін - 1400 ккал.

Қант диабеті үшін келесі тағамдарға тыйым салынады:

кез келген жартылай фабрикаттар, соның ішінде ет немесе балық;
құрамында қант бар өнімдер;
ұннан жасалған жарма және макарон;
кейбір сүт өнімдері;
дайын тұздықтар, әсіресе ыстық және тұзды;
тәтті жемістер - банан, құрма, інжір, кез келген түрдегі жүзім.

Келесі өнімдерге рұқсат етіледі:

майсыз ет – тауық, күркетауық, қоян, кейде диеталық шошқа еті;
дәнді және бұршақ дақылдары - өте шектеулі мөлшерде;
қарақұмық, сұлы жармасы, тары және інжу арпа ботқасы;
тұзсыз майсыз ірімшіктер, сүзбе, айран, табиғи йогурт;
көкөністер - бірақ шектеулі мөлшерде, өйткені оларда көмірсулар да бар (құрамында 5% -дан аз көмірсу барларын таңдау керек, бұл қырыққабаттың әртүрлі түрлері, қияр, қызанақ, асқабақ, жапырақты көк, баклажан);
жемістер - жасыл алма, кез келген тәтті және қышқыл жидектер.

Сіз жасыл шай, сүт қосылған кофе ішуге болады, бірақ қантсыз, итмұрын қайнатпасы. Жеміс шырынына тыйым салынбайды, бірақ қаптамада көп қант пен әртүрлі қоспалар бар, сондықтан үйдегі сусындарды таңдау ұсынылады.

Қант диабетіне арналған күнделікті мәзір үлгісі келесідей:

Тамақтану уақыты	Диета
Таңғы ас	Буға пісірілген омлет
Түскі ас	2 алма
Кешкі ас	Асқабақ кремді сорпасы, пісірілген тауық филесі
Түстен кейінгі тағамдар	Тәтті және қышқыл жидектері бар сүзбе кәстрөлінің бір бөлігі
Кешкі ас	Қайнатылған асшаяндардан және жаңа піскен көкөністерден жасалған салаты

Егер сіз ауырып жатсаңыз, үйде диеталық тамақтану бойынша нақты ұсыныстарды дәрігеріңізден алу керек.

Гастритке арналған тамақтану

Бұл жағдайда тез салмақ жоғалтуға ұмтылмай, емдік тамақтану принциптерін ұстану қажет.

Жедел және созылмалы патологиялар үшін емдеу және тамақтанудың кейбір нюанстары ерекшеленеді. Бірақ жалпы ережелер бар: жедел гастрит ұстамасы немесе созылмалы гастриттің өршуі кезінде дене барлық токсиндерді кетіруі үшін 1-2 күн бойы емдік оразамен терапияны бастау керек.

Гастрит үшін тұтқыр сорпалар, күріш немесе сұлы майы рұқсат етіледі, оған аздап сары май қосуға болады. Келесі қадам - сұйық консистенциясы бар ботқа - күріш, сұлы немесе қарақұмық, және олар суда қайнатылады. Одан кейін рационға еттің майсыз сорттарынан жасалған тағамдар қосылады, ол алдымен ет тартқыштан өткізіледі. Бұл бумен пісірілген котлеттер немесе суфле болуы мүмкін.

Біраз уақыттан кейін диетаға көкөністерді қосуға болады, бірақ шикі емес, қайнатылған немесе бұқтырылған. Жұмыртқаны омлет, буға пісірілген немесе жұмсақ пісірілген күйде жеуге болады. Жидек желе, қантсыз сүт қосылған әлсіз шай, итмұрын қайнатпасын ішуге рұқсат етіледі.

Кез келген ашытылған сүт сусындарына тыйым салынады, әдетте асқазанның қышқылдығы жоғарылайды. Сондай-ақ бидай нанынан, әсіресе жаңа піскен наннан бас тарту ұсынылады. Төтенше жағдайларда оны тостпен ауыстыруға болады.

Сіз диетадан шикі жемістерді, кондитерлік өнімдерді, кофені және тәтті газдалған сусындарды алып тастауыңыз керек. Тамақтану бөлшек болуы керек - күніне 5-6 рет.

Панкреатитке арналған диета

Ұйқы безінің ауруы табиғатта қабыну болып табылады. Оның көмегімен орган өзін-өзі қорыта бастайды. Сондықтан панкреатитпен диета ерекше мәнге ие болады - диета ұйқы безі шырынын өндіруді белсендірмейтін және қабыну процесін күшейтпейтіндей болуы керек. Диетаны осы принципке сәйкес түзету керек.

Диетадан алып тастаңыз:

күшті сорпалар (тек ет пен балық емес, сонымен қатар көкөніс пен саңырауқұлақ);
қуырылған және майлы тағамдар;
ысталған ет;
кез келген консервілер мен маринадтар;
ащы тағамдар;
қышқыл жеміс шырындары;
шоколад және кофе;
кремді торттар;
алкоголь;
тәтті газдалған сусындар.

Құрамында ірі талшықтары көп тағамдарды жеуге болмайды. Бұл бұршақ дақылдары, қырыққабаттың әртүрлі түрлері.

Картопты, қызылшаны, сәбізді және асқабақты қайнатылған немесе пісірілген түрде, ал шиеленісу кезінде - пюре түрінде жеу ұсынылады. Бірнеше компоненттерден пюре жасауға рұқсат етіледі - мысалы, асқабақ немесе сәбіз және картоп.

Сіз шырышты сорпаларды, соның ішінде сұлы сорпаларын, ақуыз омлеттерін және майсыз сүзбелерді жеуге болады. Сізге қантсыз шай немесе газсыз таза ас суын ішуге рұқсат етіледі. Витаминдер арнайы кешендердің бөлігі ретінде бөлек қабылданады.

Рецепттер

Диета психологиялық және физиологиялық проблемаларды азайту үшін мәзірді жеткілікті түрде әртүрлі ету керек. Сондықтан белгілі бір тамақтану жүйесіне сәйкес келетін тағамдарға арналған рецепттерді алдын ала таңдау ұсынылады.